Evento gratuito Cozinha Show destaca culinária catarinense com chefs renomados e ingredientes locais
Venha saborear pratos exclusivos da gastronomia catarinense no evento Cozinha Show, em Florianópolis. Conheça os chefs, produtos certificados e experiências únicas!
Primeira Edição do Cozinha Show em Detalhes
O Cozinha Show do Comida com História promete valorizar a culinária catarinense, reunindo chefs renomados e ingredientes emblemáticos da região. Entre os pratos destaque, estão o peixe branco com molho amanteigado de vinho Uva Goethe, rosbife de língua de boi com tempero seco de erva-mate e roti de maçã Fuji, pato defumado com mel de melato de bracatinga. O evento também contará com aulas, degustações, feira de produtos, exposição fotográfica e documentários.
Conexão entre Cultura e Gastronomia
O projeto visa conectar chefs, produtores e consumidores, destacando a importância dos ingredientes com Indicação Geográfica de Santa Catarina. Nesta edição, os chefs apresentarão pratos elaborados com produtos reconhecidos como Queijo Artesanal Serrano, Banana da Região de Corupá e Cachaça de Luiz Alves.
Programação e Destaques do Evento
O Cozinha Show contará com a presença de chefs como Arthur Viveiros, Tiago Soar, Pedro Soares e Janete Borges, cada um apresentando pratos especiais com ingredientes locais. As atividades incluem degustações, feira de produtos com Indicação Geográfica, exposição fotográfica, mini documentários e espaços especiais para as crianças.
Tags: EventoCulinário, ComidaComHistória
Fonte: deolhonailha.com.br
