Consumo em Supermercados: Santa Catarina como Pólo Estratégico no Brasil
O estado de Santa Catarina continua a se destacar no cenário nacional, especialmente no varejo de supermercados, conforme apontado pelo estudo Consumo nos Lares divulgado pela Abras.
Desempenho e Tendências
Em outubro de 2024, o consumo nos lares catarinenses registrou uma alta significativa de 2,67% no ano, superando as expectativas nacionais. Com um aumento de 3,5% em relação ao mês anterior, Santa Catarina demonstra uma tendência sólida de crescimento.
A análise dos preços revela que a cesta de produtos Abrasmercado apresentou um acréscimo de 2,44% em outubro, impulsionada por itens como carne bovina, tomate e óleo de soja. Já a cesta de alimentos básicos teve uma variação de +2,05%, evidenciando um equilíbrio regional nos preços.
Diferenciais e Desafios
O estudo reitera que Santa Catarina se destaca pelo consumo consciente e fortalecimento do mercado local, sendo considerado um pólo estratégico de consumo. No entanto, o estado enfrenta desafios como a escassez de mão de obra qualificada, especialmente em setores como padarias e açougues.
O presidente da Acats ressalta a importância de investir em inovação para manter a fidelidade dos consumidores, mesmo diante da alta nos preços. Fatores como a alta renda média regional, a preferência por marcas locais e os investimentos no setor têm contribuído para o desempenho positivo de Santa Catarina no mercado supermercadista.
Perspectivas Futuras
Com as projeções de crescimento para as festas de fim de ano, Santa Catarina espera um aumento médio de 12,1% no consumo de carnes típicas e de 13% em bebidas na região sul. Esses números refletem o otimismo em relação ao fechamento do ano e evidenciam o papel proeminente do estado no cenário nacional.
Foto: Ricardo Wolffenbüttel – Divulgação Acats
Fonte: deolhonailha.com.br
