Descubra como a UFSC se tornou pioneira na maricultura, sendo responsável por 91% da produção nacional de ostras e mexilhões.
Pioneirismo da UFSC na Maricultura
A reportagem da NSC TV destacou o pioneirismo da UFSC nas pesquisas em maricultura em Santa Catarina, sendo responsável por 91% da produção nacional de ostras e mexilhões. A Universidade produz entre 45 e 70 milhões de sementes anualmente, fornecendo para os maricultores locais. Além disso, a parceria com a Epagri tem impulsionado o setor, capacitando os produtores da região.
Pesquisas em Diversos Segmentos
Além da produção de moluscos, a UFSC também investe em pesquisas sobre a macroalga Kappaphicus alvarezii, utilizada na produção de biofertilizantes e em diversas indústrias. Outro foco é o ouriço-do-mar Echinometra lucunter, que em breve poderá ser produzido em escala comercial para a gastronomia oriental.
A reportagem completa da NSC TV pode ser assistida para mais informações sobre o trabalho da UFSC na maricultura.
Tags: UFSC, maricultura
Fonte: noticias.ufsc.br
