Produto desenvolvido pela UFSC inativa o norovírus, vírus causador de epidemias de diarreia, com até 99,72% de eficácia. Conheça os benefícios e resultados da pesquisa.
UFSC desenvolve óleo de orégano nanoencapsulado contra o norovírus
Um produto inovador criado pela Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC) promete combater o norovírus, vírus responsável por surtos de diarreia. A pesquisa liderada pela professora Gislaine Fongaro, do Laboratório de Virologia Aplicada do Centro de Ciências Biológicas (CCB) em Florianópolis, descobriu que o óleo essencial de orégano nanoencapsulado é altamente eficaz na inativação do vírus, com uma taxa de até 99,72%.
Propriedades antimicrobianas do óleo essencial de orégano
O óleo de orégano é conhecido por suas propriedades antimicrobianas, o que motivou a equipe a explorar seu potencial contra patógenos humanos. A nanoencapsulação se mostrou uma solução eficaz para manter a estabilidade e eficácia do óleo em condições desafiadoras, garantindo seu uso como desinfetante.
Vantagens da nanoencapsulação
O processo de nanoencapsulação protege o óleo de orégano contra fatores ambientais, prolongando sua vida útil e mantendo sua eficácia. Essa tecnologia permite uma liberação controlada dos compostos ativos, ampliando suas aplicações em desinfecção e saúde pública.
Potencial virucida em nanocápsulas
O estudo demonstrou que as nanopartículas à base de quitosana incorporando óleo essencial têm um efeito virucida eficaz contra o norovírus, com taxas de inativação superiores a 99%. Esse avanço abre portas para o desenvolvimento de desinfetantes biotecnológicos para diversas aplicações.
Próximos passos e desafios
Os pesquisadores planejam realizar testes em larga escala para validar a eficácia do produto em diferentes amostras e ambientes. Aspectos regulatórios e de segurança também estão em análise para garantir a aplicabilidade do óleo de orégano nanoencapsulado em alimentos, superfícies e água.
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Fonte: noticias.ufsc.br
