Descubra os benefícios medicinais do alho, as propriedades do gengibre para prevenção do câncer e os usos da cebolinha. Saiba como incorporá-los à sua alimentação de forma saudável e equilibrada.
Benefícios à saúde e usos do alho
O alho é amplamente reconhecido por suas propriedades medicinais, incluindo efeitos anticâncer e suporte à saúde cardiovascular. Seu composto-chave, a alicina, tem sido associado à inibição do crescimento de tumores, além de benefícios para a pressão arterial e aterosclerose.
Riscos do consumo excessivo de alho
Embora seja benéfico, o consumo excessivo de alho pode causar efeitos adversos, especialmente para pessoas com visão ruim e problemas estomacais.
Benefícios à saúde e usos da cebolinha verde
A cebolinha contém compostos antibacterianos e pode ajudar na prevenção do câncer, além de aliviar a constipação. Suas propriedades a tornam um ingrediente versátil e saudável na culinária.
Receita: Carne de porco salteada com cebolinha verde
Uma receita simples e saborosa que combina a suculência da carne de porco com o sabor perfumado da cebolinha.
Receita: Sopa de cebolinha verde
Um remédio tradicional para fortalecer o sistema imunológico e aliviar os primeiros sintomas do resfriado.
Benefícios à saúde e usos do gengibre
O gengibre possui compostos anticâncer poderosos, como o gingerol e o shogaol, que podem ajudar na prevenção e tratamento do câncer. Além disso, o gengibre tem propriedades aquecedoras que são benéficas para o corpo, especialmente no verão.
Chá preto de gengibre: receita
Uma bebida reconfortante e aquecedora que ajuda a dissipar o frio e promover a saúde digestiva.
Fonte: epochtimes.com.br