Descubra como a floração de microalgas está deixando ostras esverdeadas na Baía Sul. Pesquisadores da UFSC explicam o fenômeno e seus benefícios para a qualidade dos moluscos.
Fenômeno raro de ostras esverdeadas na Baía Sul
Um fenômeno raro está ocorrendo na Baía Sul, em Florianópolis, onde as ostras estão ficando esverdeadas devido à floração de microalgas do grupo das diatomáceas. Isso traz benefícios à qualidade dos moluscos, conforme confirmado por pesquisadores da UFSC.
Qualidade superior das ostras com microalgas
As ostras cultivadas na região apresentam coloração esverdeada devido à presença de microalgas. Estas, longe de serem prejudiciais, são uma fonte nutricional importante para o cultivo de ostras, vieiras e mexilhões.
Investigação do fenômeno e sua relevância
Pesquisadores irão analisar a presença da microalga Haslea ostrearia, comparando-a com a espécie francesa que produz o pigmento azul marennina. Além disso, investigarão as condições favoráveis para a repetição do fenômeno, visando aplicações biotecnológicas e científicas. A oportunidade de ampliar o conhecimento sobre essas microalgas envolve diversos laboratórios da UFSC.
Os estudos das microalgas Haslea ostrearia estão sendo conduzidos por pesquisadores do LaBIOMARIS da UFSC e do Laboratório de Ficologia (LAFIC), com destaque para os professores Leonardo Rubi Rörig e Carlos Yure Barbosa Oliveira, além da pós-doutoranda Bruna Rodrigues Moreira.
Tags: ostrasverdes, UFSC
Fonte: noticias.ufsc.br

