Descubra como empreendedores na Amazônia estão transformando resíduos de açaí em oportunidades de negócios sustentáveis, como ‘café’ de açaí, carvão e fertilizante. Conheça essas iniciativas que beneficiam o meio ambiente e geram renda.
Oportunidades Sustentáveis na Amazônia
O açaí, um fruto consumido de várias formas no Brasil, é principal protagonista da economia local. Entretanto, 70% do fruto é desperdiçado, gerando um desafio ambiental. Empreendedores como Valda Gonçalves estão transformando esse cenário. Ela criou a Engenho Café de Açaí, que produz um ‘café’ inovador feito do caroço do açaí, beneficiando tanto consumidores quanto a natureza.
Café de Açaí: Uma Alternativa Sustentável
O ‘café’ de açaí desenvolvido por Valda é uma bebida energizante e saudável, livre de cafeína e repleta de propriedades benéficas. Com o apoio do Sebrae, a empresa expandiu sua linha de produtos, incluindo blends com café tradicional e cápsulas sustentáveis. Além disso, os resíduos são reaproveitados na fabricação de copos ecológicos, impulsionando uma cadeia produtiva local e beneficiando famílias da região.
Carvão de Açaí: Sustentabilidade em Churrasqueiras
A Carvão de Açaí, liderada por Alex Pascoal, oferece uma alternativa ecológica ao carvão vegetal tradicional. Produzido a partir do caroço de açaí, o carvão sustentável tem baixa emissão de fumaça e maior durabilidade, sendo uma opção atrativa para diversos segmentos, inclusive churrascarias. Com parcerias locais e foco na inovação sustentável, a empresa conquistou reconhecimento nacional e internacional.
Fertilizante Natural: Biochar de Açaí
A Amazon BioFert, fundada por Wesley Resplande e Thyago Monteiro, transforma os caroços de açaí em biochar, um fertilizante orgânico que melhora o solo, retém nutrientes e promove a captura de carbono. Com parcerias estratégicas e visão de futuro, a empresa se destaca no cenário da bioeconomia, contribuindo para a agricultura sustentável e a mitigação das mudanças climáticas.
Desperdício e Potencialidade
Apesar do alto potencial do caroço de açaí como adubo orgânico, grande parte desse resíduo ainda é descartado inadequadamente na região. Iniciativas como as descritas acima mostram que é possível transformar desperdício em oportunidade, gerando impacto positivo para o meio ambiente e a comunidade.
Tags: sustentabilidade, Amazônia
Fonte: agenciasebrae.com.br
