Descubra os avanços na produção de tilápia apresentados pela Epagri em Itajaí. Parcerias e investimentos impulsionam a pesquisa em aquicultura para aumentar rendimento e renda dos produtores.
Desafios na Produção de Tilápia
A pesquisa em aquicultura busca aumentar o rendimento de filé por peixe capturado e, consequentemente, a renda dos produtores. Uma das técnicas inovadoras em destaque é a edição de genoma para funções específicas do peixe. No entanto, para que a pesquisa avance, é crucial o investimento e parcerias estratégicas.
Projeto de Inovação Apresentado pela Epagri
No dia 19, a Estação Experimental da Epagri em Itajaí e a unidade avançada do Centro de Desenvolvimento de Aquicultura e Pesca (Epagri/Cedap) receberão a apresentação do projeto. O pesquisador e engenheiro-agrônomo André Luis Tortato Novaes, gerente da Epagri/Cedap, explicará a técnica de descoberta do gene responsável pelo crescimento muscular da tilápia.
Tags: Tilapia, Aquicultura
Fonte: estado.sc.gov.br
