Celebre a culinária da América Latina com renomados chefs internacionais de 14 a 19 de setembro no Costao do Santinho Resort, em Florianópolis. Confira a programação e faça sua reserva!
Destaques do Festival Gastronômico Latino-americano
O Costao do Santinho Resort será sede, entre os dias 14 e 19 de setembro, do Festival Gastronômico Latino-americano, que promete uma imersão nos sabores da América Latina. Chefs renomados da Argentina, Chile, Peru e Brasil se unem para proporcionar uma semana de experiências gastronômicas únicas, com almoços, jantares, cafés temáticos, happy hours e workshops.
Chefs Participantes
O evento conta com a presença dos chefs Enrique Araya, Danilo Fernandes, Roberto Pascual e Roberto Bocabello, este último reconhecido como o maior defumador de carnes do Brasil. A programação inclui workshops, cafés da manhã temáticos e harmonizações com vinhos, cachaças e queijos artesanais. Destaques para a Batalha dos Chefs e o jantar de Festas Pátrias do Chile.
Programação
- 14/09: Almoço com estações latino-americanas e jantar ítalo-argentino
- 15/09: Café da manhã argentino, happy hour e jantar de fusão japonesa-peruana
- 16/09: Workshop de ceviche e jantar especial
- 17/09: Brisket de Roberto Bocabello, workshop de vinhos e jantares argentino e peruano
- 18/09: Batalha dos Chefs e jantar temático chileno
- 19/09: Encerramento com almoço latino-americano e jantar de Festas Pátrias do Chile
O Festival é exclusivo para hóspedes do Costao do Santinho, que oferece excelência culinária, cultura e entretenimento em um só lugar.
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Tags: culinária, AméricaLatina
Fonte: deolhonailha.com.br
