Conheça uma técnica simples para intensificar o sabor do café e evitar desperdícios. Saiba mais sobre a pesquisa inovadora da Universidade da Pensilvânia.
Método intensifica sabor do café
O café filtrado tem ganhado popularidade devido ao seu método de preparo específico, que intensifica o sabor da bebida. Nesse processo, a água quente é despejada de forma lenta e circular sobre o pó de café, resultando em uma mistura mais intensa e um café mais forte. Descubra mais detalhes sobre essa técnica inovadora revelada por pesquisadores da Universidade da Pensilvânia.
Preço aumentou consideravelmente
O aumento dos preços do café mundialmente está sendo impactado por diversos fatores, incluindo limitações nas exportações, condições climáticas adversas e aumento dos custos de transporte. Saiba mais sobre como a crise climática está afetando a produção global e as projeções para o mercado de café nos próximos anos.
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Fonte: olhardigital.com.br
