Descubra a história por trás do mel do Vale do Paraíba, que acaba de receber a Indicação Geográfica, valorizando a tradição e sustentabilidade da apicultura local.
Indicação Geográfica para o Mel do Vale do Paraíba
O mel de abelha produzido no Vale do Paraíba recebeu a Indicação Geográfica (IG), na categoria Indicação de Procedência (IP). Esta conquista histórica coloca a região no mapa dos melhores méis do Brasil, destacando-se como a 141ª IG brasileira e a sétima na categoria mel.
Tradição e Reconhecimento
A vitória do mel do Vale do Paraíba é resultado de décadas de dedicação, tradição e pesquisa. Desde o início do século XX, a região se destaca na apicultura, unindo conhecimento científico com sabedoria tradicional para uma produção sustentável.
Histórico da Valorização do Mel no Brasil
O Brasil conta com diversas Indicações Geográficas para o mel, evidenciando a qualidade e tradição apícola nacional. Além do Mel do Vale do Paraíba, outras regiões do país também foram reconhecidas, como o Mel do Planalto Sul Brasileiro e o Mel de Aroeira dos Inhamuns.
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Fonte: agenciasebrae.com.br