Aprenda o segredo dos ovos mexidos cremosos da chef Roberta Scheer, que encantam hóspedes e visitantes no café da manhã do Faial Prime Suítes em Florianópolis. Confira a receita e prepare em casa!
Destaque no Café da Manhã do Faial Prime Suítes
Os ovos mexidos cremosos são um dos destaques do buffet matinal do Faial Prime Suítes, em Florianópolis, conquistando diariamente hóspedes e visitantes pelo sabor delicado e textura aveludada.
Segredos de Preparo Compartilhados pela Chef
A chefe Roberta Scheer revela os segredos de preparo que garantem o sucesso desse prato: fogo baixo, creme de leite fresco e tempo de cocção adequado.
Receita: Ovos Mexidos Cremosos da Chef Roberta Scheer
Ingredientes:
– 4 ovos frescos
– 2 colheres de sopa de manteiga
– 2 colheres de sopa de creme de leite fresco
– Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo:
1. Bata ligeiramente os ovos com creme de leite, sal e pimenta.
2. Derreta a manteiga em fogo baixo em uma frigideira.
3. Adicione os ovos e mexa suavemente até obter uma consistência cremosa.
4. Sirva imediatamente.
Experiência Gastronômica Diferenciada
O café da manhã do Faial Prime Suítes, aberto ao público, oferece uma variedade de opções como pães, bolos, frutas frescas e, é claro, os famosos ovos mexidos.
O Faial Prime Suítes está localizado na Rua Felipe Schmidt, 603, no centro de Florianópolis. O café da manhã é servido diariamente das 6h30 às 10h, também para não hóspedes, mediante pagamento à parte.
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Fonte: deolhonailha.com.br
