Projeto de inovação: Edição genômica de tilápias para aumento do rendimento de filé

Edição genômica de tilápias - Epagri

Conheça o projeto de edição genômica de tilápias da Epagri em parceria com a Embrapa para aumentar o rendimento de filé por peixe capturado. Saiba mais sobre as técnicas inovadoras envolvidas e as parcerias de financiamento.

Projeto de Inovação em Aquicultura

O projeto Edição genômica de tilápias da linhagem Epagri SC busca aumentar o rendimento de filé por peixe capturado, promovendo a rentabilidade dos produtores de cultivo. A pesquisa, que será apresentada na Estação Experimental da Epagri em Itajaí, é uma parceria entre a Epagri/Cedap e a Embrapa Pesca e Aquicultura. Utilizando técnicas inovadoras, como a edição de genoma, os pesquisadores buscam identificar genes responsáveis pelo crescimento muscular do peixe, visando potencializar esse processo. O pesquisador André Luis Tortato Novaes destaca a importância do investimento e das parcerias para o avanço da pesquisa.

Mais Rentabilidade para os Produtores

Graças às pesquisas de melhoramento genético realizadas pela Epagri/Cedap, o rendimento de filé de tilápia já aumentou significativamente. O projeto, que conta com recursos de emendas parlamentares, visa ampliar ainda mais esse rendimento, impulsionando a produtividade e a lucratividade dos produtores catarinenses.

Evento de Apresentação

No evento de apresentação, estarão presentes autoridades como a chefe geral da Embrapa Pesca e Aquicultura, o presidente da Epagri, o secretário de Estado de Agricultura e Pecuária, e o Secretário Executivo de Aquicultura e Pesca. A bancada catarinense, deputados e senadores apoiadores do projeto também foram convidados. O objetivo é demonstrar os avanços da pesquisa e o impacto positivo na renda e qualidade de vida dos produtores da região.

Fase Atual do Projeto

O projeto, com duração de dois anos (2024-2026), encontra-se em fase de estruturação, com aquisição de equipamentos para montagem do laboratório em Itajaí. Além disso, serão utilizados veículos, contêiner adaptado e tanques vindos do Tocantins. Após a apresentação do projeto e visita às instalações da Epagri/Cedap, serão oferecidos pratos à base de tilápia no Centro de Treinamento da Epagri em Itajaí.

Fonte: Renata Rosa, jornalista bolsista da Epagri/Fapesc

Para mais informações para a imprensa, entre em contato com Isabela Schwengber, Assessora de Comunicação da Epagri: (48) 3665-5407 / 99161-6596

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Fonte: estado.sc.gov.br

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