11ª Vindima de Altitude: Santa Catarina celebra o vinho com apoio do Governo do Estado
Descubra a 11ª Vindima de Altitude, evento destacado de vinhos em Santa Catarina com apoio do Governo Estadual. Saiba mais sobre a cultura do vinho, crescimento do setor vitivinícola e programação enogastronômica.
A cultura do vinho ganha destaque em Santa Catarina com a realização da 11ª Vindima de Altitude, que acontece dentro do Vinho & Arte Festival de Altitude, em São Joaquim. O evento, promovido pela Associação Vinhos de Altitude, conta com o apoio do Governo do Estado, que repassou R$ 300 mil para a realização da Vindima, por meio da Secretaria de Estado do Turismo.
Santa Catarina tem uma vocação natural para a produção de vinhos de alta qualidade, e o Governo Estadual está empenhado em fortalecer esse setor, gerando empregos, fomentando o turismo e elevando o nome do Estado para o Brasil e o mundo”, enfatizou o governador Jorginho Mello.
Crescimento do setor vitivinícola em Santa Catarina
Atualmente, são 28 vinícolas associadas à Associação Vinhos de Altitude, registrando um crescimento de 300% nos últimos 10 anos. Essa expansão reflete positivamente na economia catarinense, com cerca de 740 empregos diretos e indiretos. O estado já possui 300 hectares dedicados à produção de uvas viníferas em 29 municípios, gerando mais de 1 milhão de garrafas de vinhos finos anualmente, com destaque para rótulos premiados nacional e internacionalmente.
Experiência enogastronômica e programação cultural
O Vinho & Arte Festival de Altitude, que faz parte da programação da Vindima, ocorre em dois finais de semana: de 6 a 8 de março e de 13 a 15 de março. Durante o evento, os participantes terão a oportunidade de degustar vinhos de 20 vinícolas, harmonizados com pratos exclusivos. Além disso, a programação conta com apresentações musicais e encontros com especialistas do setor, como enólogos e agrônomos. A Vindima se estende até 4 de maio, com atividades nas vinícolas participantes, incluindo colheitas, pisa da uva e degustações harmonizadas.
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Fonte: estado.sc.gov.br
