Pesquisadores de Santa Catarina testam métodos de controle biológico para reduzir uso de agrotóxicos no cultivo de pepino. Conheça as estratégias sustentáveis e os resultados preliminares.
Pesquisadores de SC testam controle biológico para reduzir agrotóxicos no cultivo de pepino
O tradicional pepino em conserva, presença frequente na culinária de origem alemã no Vale do Itajaí, está no centro de uma pesquisa que busca reduzir o uso de agrotóxicos no cultivo do legume em Santa Catarina. Pesquisadores da Estação Experimental de Itajaí iniciaram testes com métodos de controle biológico para combater as principais pragas e doenças que atingem a produção destinada à indústria de conservas. O projeto reúne os engenheiros-agrônomos Alexandre Menezes e Alexandre Visconti e é financiado pela Fundação de Amparo à Pesquisa e Inovação do Estado de Santa Catarina (Fapesc).
Controle biológico com Trichogramma pretiosum
Na pesquisa, uma vespa parasitoide da espécie Trichogramma pretiosum é utilizada para combater a broca-das-cucurbitáceas, uma das principais pragas da cultura. O inseto deposita ovos dentro dos ovos da praga, impedindo seu desenvolvimento. Também foram testadas armadilhas luminosas para monitoramento dos insetos.
Combate às doenças foliares
O pesquisador Alexandre Visconti conduz experimentos contra a mancha-zonada, uma das doenças mais comuns no cultivo de pepino na região. Utiliza uma bactéria com ação fungicida, Bacillus amyloliquefaciens, e biofertilizantes para manter a planta saudável durante o ciclo produtivo.
Próximos passos e inovações
Os estudos devem se estender pelos próximos dois anos, com novos cultivos para avaliar a eficácia das técnicas. A próxima etapa prevê a inauguração de estufas e de uma estrutura para desenvolvimento de bioinsumos na unidade de pesquisa em Itajaí, visando a produção orgânica de hortaliças.
A demanda por métodos sustentáveis cresceu após o pepino ser incluído em lista de culturas de alto risco sanitário. Produtores de orgânicos estão migrando do sistema convencional para o cultivo orgânico diante do crescimento do mercado de alimentos orgânicos.
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Fonte: scempauta.com.br
