Descubra como a agricultura familiar abastece a merenda escolar em Palhoça, fortalecendo a economia local e promovendo uma alimentação saudável e diversificada. Confira!
Alimentação Escolar Nutritiva e Sustentável em Palhoça
A alimentação escolar na rede municipal de Palhoça prioriza a compra de produtos da agricultura familiar, seguindo o Programa Nacional de Alimentação Escolar. Cerca de 45% dos recursos da merenda são direcionados a esses alimentos, contribuindo para o desenvolvimento sustentável e a economia local.
Os alimentos adquiridos atendem a critérios de qualidade e segurança alimentar, promovendo uma alimentação mais saudável e diversificada nas escolas. A seleção dos itens é feita por meio de editais públicos, garantindo padrões de qualidade e adequação às orientações do programa federal.
Vantagens da Iniciativa
- Alimentação mais nutritiva e variada para os estudantes.
- Promoção do apoio aos pequenos produtores locais.
- Incentivo à produção de alimentos orgânicos e minimamente processados.
Estudantes têm acesso a frutas, legumes, geleias e biscoitos artesanais, enquanto a economia local é fortalecida com a valorização dos produtores da região.
Tags: AgriculturaFamiliar, AlimentacaoEscolar
Fonte: scempauta.com.br
